餐飲品牌VI設計盲目跟風不可取,餐飲品牌自身價值才是出路

2021/07/20

“潮流就像一陣風,我總是抓不住它的尾巴”,不少餐飲人有過這樣的感慨。跟風,是餐飲人做品牌設計的第二大誤區。面對強大的對手,他們最大的“核武器”就三個字:我仿你。這部分創始人可以歸到“無主見型人格”的行列。但一仿就死,是很多跟風餐飲品牌設計的最終宿命。

傍名牌是餐飲行業的惡習,快時尚餐飲火的時候,滿大街都在仿外婆家、綠茶。為此,外婆家不得不成立“打假團隊”,聯合律師,全國奔走,在江浙滬三地就打掉了46個假冒的“外婆家”,杭州就有7個。 


與直接仿冒和高仿者相比,有些餐飲則只是模仿大品牌或者知名餐飲品牌的VI視覺形象設計,雖然不觸碰法律底線,但依然不是正確的餐飲品牌設計姿態。 比如工業風裝修火熱的時候,很多餐廳都變成了工業風,一夜之間滿大街的工業風餐廳,有些餐廳也不考慮自身品牌調性,不管是中餐炒菜,還是火鍋小吃,全部照搬“工業風模式”。 當工業風越來越多的時候,顧客出現審美疲勞,這時候又出來了一大批“小確幸”風格的餐廳,滿大街的清新風設計紛至沓來,不過這股清新風又隨著下一個流行趨勢的到來而逐步被替換,比如喜茶的高冷禪意風、無印良品的性冷淡風等。


只有極少數餐飲品牌最后成功了,因為他們在“仿”的路上擁有自己的創新精神,他們在借鑒中融入自身品牌文化,繼而創新出新物種超越被仿者。海底撈、西貝、巴奴們總是在借鑒中不斷完善自己,從來不去跟風,而是靠著堅守品牌已定風格讓自己成為風口。


(文章來源網絡,版權歸原作者所有,禁止商用,侵刪)

沈陽熙云谷品牌設計服務范圍:VI設計,包裝設計,LOGO設計,標志設計,IP形象設計,品牌設計,品牌策劃,食品包裝設計,餐飲全案設計,商業空間設計,餐飲空間設計,烤肉店VI設計,烤串店VI設計

瀏覽案例返回動態
定位  解決核心  熙云谷有約
   歡迎撥打  

155 2423 7520

155 2423 7520

? 沈陽熙云谷企業形象設計有限公司 版權所有   遼ICP備08004009號   全國免費咨詢 155 2423 7520
設計咨詢   155 2423 7520
亚洲丰满熟妇在线播放_亚洲熟妇无码av在_国产成人亚洲综合色就色_亚洲国产AV玩弄放荡人妇系列